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时间:2018-12-05 16:44:17 阅读:0

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包子机送面、输馅、成形、输送均由独立结构完成,不发生连带故障。自动化程度高、制品与传输带不沾连。

包子机采用成型盘垂直包合成型,配合刀块张合防止老款包子机做大包子成型堵面现象。9褶12褶16褶进口高分子材料刀块充分利用科学原理均衡受力减小摩擦,解决了其它包子机成型刀块靠一块主刀推动其它副刀运动易磨损,刀夹面粘面,易受天气变化而热胀冷缩不能正常制作的难题,促进机器稳定延长成型刀块使用寿命。

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包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐羣臣包子。”包子后注曰:“即馒头别名”。馒头之有馅者,北人谓之包子。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。

包子机采用微电脑控制,三频无级变速调控,面馅调节自如,产品一次成型,大小统一表面光滑,且有花纹F整J形。使产品花纹整齐,外形美观,口感爽滑。产量的调节操作简单方便,一步到位。

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